南宫体育中国历代茶具精品鉴赏·东汉陶茶碗·三国魏玉杯·北齐白釉莲瓣纹罐·隋白瓷碗、盘·六朝青瓷耳杯·唐青瓷荷叶盏、托·唐白瓷茶杯·唐瓷茶碾·唐瓷茶盏、托·唐釉下彩执壶·唐五瓣葵口秘色瓷茶碗·唐鎏金伎乐纹调达子·唐壶门高圈足座银风炉·唐摩羯纹蕾纽三足盐台·唐金银丝结条笼·唐鎏金壶门座茶碾·唐鎏金仙人驾鹤纹壶门座银茶罗·唐鎏金银龟茶盒·唐鎏金镂空鸿雁球路纹银笼·唐鎏金飞鸿纹银匙·唐系链银火筋·唐鎏金人物画银坛·唐盘圆座葵口小银碟·唐素面淡黄绿色琉璃茶盏、托·五代青瓷鹦鹉纹提梁壶·五代青瓷执壶·北宋青瓷浮雕莲瓣纹茶碗NG南宫体育、托·北宋青瓷刻花茶碗·北宋黑釉茶盏·北宋青瓷凤纹龙口执壶·北宋青瓷刻花纹壶·北宋青瓷杯台·北宋白瓷瓜形壶·北宋牙白刻花莲花茶盏、托·北宋白瓷牡丹纹葫芦壶·宋粉青釉窑变粉红茶碗·宋浅青釉茶碗·宋青白瓷狮子钮盖茶壶·南宋黑釉油滴天目茶碗·南宋禾目天目茶碗·南宋青白瓷瓜形茶壶·南宋剪纸鸾凤纹天目茶碗·南宋黑釉茶碗·南宋青瓷茶碗·南宋木叶天目茶碗·辽白釉盘口瓜棱执壶·辽黄釉茶盏、托·辽黄釉瓜棱执壶·辽黄釉龙柄盏·明青花瓷凤凰纹三系把壶·明白瓷僧帽执壶·明永乐白瓷暗花莲卉纹茶碗·明宝石红僧帽壶·明红釉瓷莲瓣纹卤壶·明青花瓷斗彩高士杯·明青花瓷人物提梁壶·明青花瓷六棱提梁壶·明青花瓷游鱼纹茶碗·明青花瓷乳虎纹茶碗·明青花瓷花卉纹茶碗·明青花瓷缠枝花卉纹茶碗·明青花瓷斗彩婴戏杯·明玉盌·明李茂林菊花八瓣壶·明时大彬僧帽壶·明时大彬三足圆壶·明时大彬六方紫砂壶·明时大彬雕漆紫砂壶·明徐友泉盉形三足壶·明蒋伯·明三宝紫砂壶·明提梁紫砂壶·明项圣思紫砂桃形杯·明惠孟臣朱泥梨壶·明孟臣折腹壶·清青花瓷山水人物六方盖罐·清青花瓷婴戏纹茶壶·清珐琅彩瓷时时报喜茶壶·清珐琅彩瓷开光仕女茶壶·清霁蓝釉描金银图案盖茶碗·清红彩瓷开光荷花茶壶·清粉彩瓷茶壶·清乾隆御制诗款茶碗、盘·清粉彩瓷梅花盖茶碗·青粉彩瓷人物盖茶碗·清粉彩瓷人物盖茶碗、托·清壶、碗、罐三件组合瓷茶具·清青花瓷贮茶罐·清嵌玻璃彩绘锡罐·清陈鸣远朱泥把壶·清陈鸣远包袱壶·清陈鸣远梅干壶·清陈鸣远束柴三友壶·清康熙紫砂胎珐琅彩盖茶碗·清邵元祥珐琅彩掇只壶·清彭年制曼生铭半瓢壶·清彭年制曼生铭套环钮壶·清彭年制石梅铭方础壶·清吴月亭泥绘钟形壶·清逸公朱泥扁腹壶·清留佩朱泥小把壶·清清德堂款圆珠壶·清陈次伟葡萄杯·清素面六方壶·清邵大亨束竹八卦纹紫砂壶·清邵旭茂提梁壶·程寿珍掇球壶·顾景舟石瓢壶·蒋蓉果品系列壶·程苗根仿古掇球《茶经》壶·陶昌鹏金玉满堂石壶东汉陶茶碗这件茶碗,是泥质灰釉陶器,东汉时烧造。其造型是弧壁,敞口浅足,平底。制作上采用拉坯成型,装饰上无任何刻划,利用拉坯时留在胎坯上的自然弧纹,形成以较高的艺术美感。陶器制品,目前发展最早的是裴李岗文化和磁山文化出土的制品,距今已有八千多年历史。陶器的产生,在许多文献上曾有一些传说性记载,《吕氏春秋》中说:“黄帝有陶正,昆吾作陶”。《逸周书》说:“神农作瓦器。”《史记》中说:“黄帝命封为陶正。”《物原》中说:“神农作壅,轩辕作碗碟。”到东汉时,瓷器已产生NG南宫体育,烧陶工艺吸取了原始瓷器施釉的经验,创造出低温灰釉陶器。东汉,饮茶和茶业虽然已获得某些发展,但陶碗还是作为食器和饮器混用的,没有分离出来单独作茶具用。汉代全国大一统的局面,使全国各地的日用陶器和墓内随葬器皿的品种与形制,大部分相类同。东汉时,江南已烧造出成熟瓷饮具等器具,这件东汉的陶茶碗吸收了瓷器制造的工艺技术,既是一件实用的日常用具,又色调绚丽美观,是东汉时的代表性饮具。国魏玉杯汉代许慎《说文解字》说:玉是“石之美有五德者”,认为玉有五个特性。《辞海》说:玉是“温润而有光泽的美石。”在民间,常用它比喻洁白美好,纯洁无瑕。在古代,玉器主要作为礼仪、殉葬、装饰之用。玉作生活用具,大约始于东汉。河南洛阳市文物工作队收藏的三国魏玉杯,就是用玉雕琢而成的一件生活用具。主要用来盛装饮料,是一种高贵的饮茶器具。这件玉杯,通高13.0厘米,口径5.0厘米。为筒体直腹,有圆饼形高足,通体光素,虽无花纹装饰,但切割规整,曲线流畅;又经抛光,富有光泽感,表明雕琢此玉杯的工匠有很高的工艺水平。加上玉杯是由温润洁白的和田玉雕琢而成,故而成为一件难得的玉器珍品。用玉石加工成杯,一般不采用雕刻工艺。因为玉的质地坚韧,而通常使用硬度高于玉的金刚砂加水研磨琢制而成。为此,制玉不称雕玉,而称琢玉。在1700多年前的三国魏(公元220-265年)能琢出如此精致的玉杯,实属不易。这件玉杯,当时作为饮食器具,并非是供茶专用的。我国的专用茶具,虽然在汉时已经可以找到踪影,但直到隋唐以前,饮茶器具还并未从饮具中分离出来。这种情况,即使在今天,也时有所见,如作为饮食器具的碗,它既可盛饭作食具,也可盛酒作酒具;同样,还可作饮茶的茶具,这更何况是在古代呢!所以,三国魏玉杯既是茶具,又是食具或饮具,就没有什么值得奇怪的了。北齐白釉莲瓣纹罐用瓦罐作盛茶器具,在两晋南北朝时已有所见。根据陆羽《茶经》记载,西晋(公元265-316年)时,傅咸在“司隶教”中说河南洛阳“有蜀妪作茶粥卖,为廉事打破其器具。”《茶经》还引《广陵耆老传》称:“晋元帝时,有老姥每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买,每旦至夕,其器不减”。这里说的是东晋元帝(公元317-322年)期间,广陵(今江苏江都东北一带)老妪携器卖茶的故事。就是说在两晋期间,至少东起江苏江都,西至河南洛阳,茶已在市场上出售了。而当时民间可作茶的盛器,又能为老妇“独提”者,史料记 载和出土文物表明,当属瓦罐之类,北齐白釉莲花瓣纹罐就是这种用来盛茶提卖的理想器具。虽然,在当 时茶具还尚未从食具中分离出来,它可以逢酒盛酒,遇水汲水,但同样可以用来装茶。用罐盛茶的做法, 在民间尤其是在田间劳动时,被广泛使用,并一直延续至今。 这件白釉莲瓣纹罐,通高为19.0 厘米,口径为7.5 厘米,为一色白釉。 腹呈圆鼓形,有圈足,口颈适 中,肩有四系,提携时既稳妥,又方便。值得说明的是,北朝时,瓷器还是一种新兴的产品,主要供社会 上层人士使用,属高档消费品。尤其是白釉,更是问世不久。其造型、纹饰,虽是仿照汉代的铜器或陶器 形制,但作为瓷器,特别是白瓷仍是弥足珍贵。另外,罐上腹部的莲花瓣纹,一般认为是从东晋开始才有 的,而见于茶具上,这还是最早的历史实物见证。在存世的茶具作品中,它与同类的白釉莲瓣纹罐相比, 也堪称是我国最早的盛茶器具 隋白瓷碗、盘 公元581 年, 隋文帝杨坚统一全国,结束了三国、两晋、南北朝时期几百年的割据局面。隋末大运河 的开通,对促进中国南北经济文化的交流起了很大的推动作用,因而具有不可忽视的地位。这件隋末白瓷 碗、盘的出土,对研究古代茶具的发展,特别是白瓷茶具对唐及五代的影响,提供了重要的实物资料NG南宫体育,其 意义十分深远。 这件白瓷碗、盘,有五只碗和一个盘组成套件。碗呈杯形,大小一致,为圆口,深腹,近直壁,有圈 足。盘系碟形,盘径28.5 厘米,其下有三足,足呈圆环状。盘的大小正适合容纳五只小茶碗,两者十分相 配。加之同为一色白瓷,釉色光润,有一种雅致洁净之感。 史学家认为,我国在隋代以前,制瓷业主要集中在江南一带,入隋后,北方制瓷业有了发展,目前已 发现的隋代遗窑,有很多分布在陕西、河南、山东、河北等地,它们制造的器件以生活用具为主,当时生 产的茶具有碗、壶、杯、罐等。隋代北方瓷业的发展,为唐代瓷业的发展打下了坚实的基础。近几十年来, 在河南安阳,以及陕西西安等地的墓葬中,陆续出土了一些可作茶具用的白瓷器具,如同白瓷碗、盘一样, 这些器具都有胎质较白,釉面光润的特点,表明其时的烧制瓷器技术已超越前代。这件白瓷碗、盘的出土, 为隋代茶具的研究提供了重要的实物。 六朝青瓷耳杯 这件越窑青瓷耳杯、托,由杯和托组成,是六朝时期代表性的茶具之一。杯整体呈耳形,两端微翘, 最长口径为15.7 厘米。直口斜腹,腹浅,两侧有近长条扶手,以便于端持。底平,无足。托呈浅盘状,较 大,亦无足。杯和托均为一色胎釉,胎色呈现出深浅不同的灰色,质地坚硬细致;釉色为青灰色,釉汁纯 净,且有釉上褐色点彩装饰工艺,整体显得古朴敦厚。陶瓷学家一般认为:六朝耳杯,多承汉代陶、铜耳杯, 三国、两晋时的耳杯,腹浅、底小,而东晋时的耳杯,两端稍向上翘,南朝时上翘部分逐渐减少,隋唐时 消失。结合越窑釉上褐色点彩装饰工艺等特点来看,这套杯、托很可能是东晋时的作品。 我国的瓷器生产,曾经历了一个历史演进过程。随着胎料的改进,淘洗技术的完善,烧成温度的提高, 釉料配方的改善,高质量的瓷器,在东汉的中晚期,首先在今天浙江的上虞、余姚、慈溪一带烧制成功。 历史上,这一带曾属越州辖地,其窑也就称之为越州窑或越窑了。因为越窑烧制瓷器的釉以铁为呈色剂, 故釉色呈现青绿或青褐色,遂将这种青釉瓷器简称为青瓷。三国、两晋、南北朝时,青瓷除浙东外,浙北、 浙中、浙南也相继生产。此外,随着瓷器生产区域的不断扩大,湖南的湘阴,江西的丰城、四川的成都、 山东的淄博、江苏的宜兴等地也有生产。但仍以浙江瓷业最为发达,技术也较为先进,堪称当时制瓷业的 中心。当时以越窑青瓷为代表的器型和纹饰的典型之作,引导和影响着全国瓷器的器型和风格。这件青瓷 耳杯、托,是具有六朝时代特征的越窑早期茶具的稀世珍品,对研究我国茶具的发展具有极其重要的作用。 唐青瓷荷叶盏、托 这组荷叶盏、托,为唐代越窑烧制,系青瓷。它由一盏一托组成。盏呈五瓣莲花状,口敞侈,深腹, 有圈足;盏托呈四片卷边荷叶状,托中心部下凹形成一定深度,正好与盏的下腹部套合;通体一色青釉, 犹如一朵盛开的荷花。荷,亦称莲。《尔雅·释草》中说: “荷,芙渠„„其实莲”。在古乐府《江南》中 亦有“江南可采莲,莲叶何田田”之说。它夏季开花,为淡红色或白色,有单瓣和重瓣之分,可观赏,能 作药;由根茎膨大形成的藕,是美食,也能入药,在文人墨客的笔下,说它“出污泥而不染”,常被看作是 洁身自好的象征。因此,仿荷作盏,用茶怡性,反映了古人的追求。这件荷叶盏的造型端庄清丽,灵秀潇 洒,有强烈的装饰美,给人以庄重中不失秀美之感,从而使该件青瓷茶盏更具文化品位和艺术价值。 相传,茶盏始于唐代,因它的下部衬有托子,所以又叫茶托子,即后来的盏托。据李匡义《资暇集》 载:盏托始于唐代宗宝应年间, 成都府尹崔宁,生活十分讲究。其女喜欢饮茶,但茶盏注入茶汤后,端茶 时易烫手,深感不便。一日,她灵机一动,把蜡烤软,做了一个大小与盏底相同的蜡环,放在碟子上,再 将茶盏置于环内,如此端盏饮茶,既不烫手,又不会使茶盏倾倒。后来,她让漆工按此做了个漆托,用它 置盏饮茶。其父崔宁见了,十分高兴,因它是用来托茶盏的,就将这种碟子称做“托”。从此以后,逐渐流 传开来,“人们愈新其制,以至百状焉”。所以,茶学家一般认为,盏托始于唐代。现今出土的众多古代茶